Favori Bio
VARIÉTÉ remontante
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Qualité gustative |
★★★ |
Productivité |
★★★ |
Plante
- Plante très vigoureuse.
- Très peu de stolonnage = coût d’entretien bas.
- Pas sensible à l’oïdium.
Fruit
- Bon calibre, très constant tout au long de la saison.
- Bonne qualité gustative (très bon rapport entre acidité et sucre)
- Très belle présentation, clair et brillant.
- Bonne conservation.
- Pas de déformation de fruit.
- Peu sensible à l’oïdium.
- En 2020, il a également été observé que Favori, grâce à ses hampes florales plus longues (donc plus exposées à la lumière) avait moins de fruits touchés par la mouche Drosophile Suzuki.
Productivité
- En comparaison avec la variété Charlotte, la productivité de Favori peut être supérieure de 15 à 30 %
- Le pourcentage de fruits non commercialisables est faible.
Créneau de production
Variété pouvant être commercialisée sur des circuits courts et longs.