Candiss

Variété précoce
ciref

 

Qualité gustative

★★★

Productivité

★★★

Plante

  • Très bonne capacité de pollinisation (très peu de fruits déformés).
  • Besoin en froid : 900 heures.
  • Rustique et vigoureuse.

Fruit

  • Très bonne qualité gustative, très sucré et aromatique.
  • Poids moyen : +/– 20 grammes, très homogène tout au long de la récolte.
  • De forme allongée et très brillant.
  • Bonne aptitude à la conservation.

Productivité

  • Fort potentiel de rendement, avec un taux de déchets très faible.
  • Fruits disposés en couronne autour de la plante (hampe florale courte), ce qui permet d’obtenir une vitesse de cueillette élevée.
  • Récolte échelonnée sur 4 semaines.

Créneau de production

Variété parfaitement adaptée à la vente sur circuits courts (grâce à sa qualité gustative) ou sur circuits longs (en raison de la tenue du fruit).

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