Anabelle
VARIÉTÉ remontante
Christophe Angier (France) |
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Qualité gustative |
★★★ |
Productivité |
★★★ |
Qualité gustative
- Léger arôme de fraise des bois.
- Arôme constant tout au long de la saison.
- Très sucré (I.R. important) et peu acide.
Calibre
- De 3 à 5 fruits/bouquet, avec une remontée très régulière.
- Poids moyen : 13 à 15 g.
Fermeté
- Moyenne en chair et en épiderme.
Qualité de remontée
- Couleur orangé rouge.
- Clair et très brillant.
- Présentation très attrayante.
Productivité
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Anabelle est la variété d’été haut de gamme à forte productivité. Le rendement commercial varie de 700 g à + 1 kg/plante.
Culture hors sol
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Très bonne adaptation en culture hors-sol.
CRÉNEAU DE PRODUCTION
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Anabelle est parfaitement adaptée aux circuits courts (présentation et qualité gustative) et aux circuits longs.